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青島飯店推出"毛澤東紅燒肉" 惹市民熱議[圖]
2007年3月12日 07:36
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  前天晚上,記者以食客的身份和朋友來到了青島雲霄路上的這家餐廳。

  記者就座後,服務員拿來功能表要記者點菜,並向記者推薦這道“毛澤東紅燒肉”。“這是店裏的特色菜,先把豬肉醬好,然後酥炸下鍋,完全是按照偉人毛澤東家鄉的口味做的。”服務員説
。“用偉人當菜名是不是太不嚴肅?”記者問。服務員則表示,這道菜已經推出一段時間了,還沒發現有投訴的。

  這種做法不嚴肅

  昨天,記者就此隨機採訪了20名市民,大部分市民反對餐廳的做法。市民楊女士説,平常見到的有毛家菜、湖南菜,還沒見過用偉人名字做菜名的。市民于先生説,雖然偉人也是人,但當他們成為偉人之後,他們的名字就已經成為一種精神和象徵了。提到毛澤東,我們馬上就想到了新中國,而現在竟成了菜名,實在是不嚴肅。

  記者隨後諮詢了工商部門有關人員,據介紹《廣告法》對商家的促銷有明確規定,不能用領袖名字,但該店用偉人名字做菜名,“是在打擦邊球”,“這也是一種變相廣告,應該責令改正,取消這個嘩眾取寵的菜名。”工作人員説。


選稿:王斌    來源:青島新聞網-青島早報  作者:劉文劍  
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